هاترو داستان و روایت تاریخ کشت و صنعت در ایران است. روایتی از نبوغ استراتژیک ایرانیان باستان. اندیشهای کهن با رویکردی مدرن برای توسعه و همافزایی و همآفرینی. گواه و شاخصی از هوشمندی و فراست نیاکانمان، همانانی که با گفتار و کردار و پندار نیکشان ایران را بنا نهادند و چنین تمدن شاخص و شامخ و پایداری را خلق کردند تا نسل ما مفتخر به میراثداریشان باشیم. نام هاترو نیز با احترام به همین اندیشه اصیل پارسی اقتباس و انتخاب شده است. نامی که روایتگر داستانی از پیوند گذشته به آینده، زندگی به زمین و غذا به زمانست. هاترو روایت مردمانیست که روزها و روزگاران در این خاک پرقدر و گهر، کاشتند و داشتند و برداشتند. ما هم داستانمان را بر اساس ایده کهن و اصیل ایرانی “هاترو” که همان طلیعه کشت و صنعت در ایران است، آغاز میکنیم. داستانی از روزگار دور ولی از جایی نزدیک تا افقهای آینده …
فلات ایران یکی از خاستگاههای انقلاب کشاورزی و آغاز مدنیت در نزدیک به ۱۲ هزار سال پیش بوده است. از همین رو برای ما ایرانیان، کشاورزی از دیرباز، ارزشی والا و جایگاهی مقدس داشته است. آنچنان که باوری مانند «کسی که گندم میکارد، راستی میافشاند»، افق اندیشه والای نیاکانمان را نشان میدهد. از نگاه روایتگری تاریخ، کوروش بزرگ، بنیانگذار پادشاهی هخامنشی، به مرزهای سرزمین ایران، هویتی ملی بخشید و به گواه میراثی چون منشور کوروش، اولین مبانی حقوق بشر را بنیان نهاد. سپس کمبوجیه فرزند ارشد کوروش و دومین پادشاه هخامنشی، توانست با فتح مصر، مرزهای قلمرو ایران را گسترش دهد. او نخستین پادشاه ایرانی است که همزمان به عنوان «فرعون مصر» نیز شناخته میشود. پس از مرگ زودهنگام وی، داریوش بزرگ، مسیر توسعه و ثباتبخشی به ایران را ادامه داد. نحوه مدیریت سرزمینی هخامنشیان، احترام به اقتصاد محلی و فرهنگ بومی مناطق مختلف (ساتراپیها) بود.
کمبوجیه برای اداره وسیعترین امپراتوری جهان و تأمین امنیت غذایی کشور، راهبرد و راهکار بدیعی به نام «هاترو» را خلق کرد و داریوش بزرگ آن را توسعه داد. هاترو نخستین شکل و طلیعه کشت و صنعت در ایران باستان به شمار میرود. هاتروها، زمینهایی بودند (ملقب به زمینهای کمانی) که گروهی از کشاورزان، صنعتگران، دامداران و بازرگانان به صورت مشترک و همافزا در آن به زندگی، کار و تولید مشغول بودند. در هاتروهای باستانی، زمینها بهصورت هدفمند و برنامهریزیشده کشت میشدند، دامها با مشارکت جمعی نگهداری و پرورش مییافتند، ابزار و کالاها به دست صنعتگران محلی تولید میشد و محصولات از طریق نظام منسجم بازرگانی به سوی مناطق گوناگون جریان پیدا میکرد. این شبکه، تنها یک سامانه اقتصادی نبود، بلکه از جنبههای فرهنگی، اجتماعی و مدیریتی نیز نقش قابل توجهی ایفا میکرد. از این دیدگاه، هاترو را میتوان یکی از نخستین الگوهای بومی «کشت و صنعت» دانست که بر پایه همکاری، تقسیم کار تخصصی و پیوند مؤثر میان حلقههای زنجیره تولید شکل گرفته بود.
هدف از راهاندازی هاتروها، افزایش بهرهوری، پایداری تولید و کاهش هزینهها با تجمیع مهارتها در یک مکان و در کنار هم بود. ایرانیان با این شیوه راهبردیِ همآفرینی و همافزایی بود که توانستند امنیت غذایی وسیعترین کشور جهان را تأمین کنند. امروز هم هاترو، برآمده از مجموعهای از سازمانهای پیشرو و فعال در زمینه تولید، تامین، بستهبندی و توزیع مواد و محصولات غذایی، این چشمانداز را دنبال میکند تا نقش موثری در تأمین سلامت و امنیت غذایی کشور و توسعه مرزهای حضور کالاهای باکیفیت ایرانی در سراسر دنیا ایفا کند.