غلات و حبوبات، یکی از کهن‌ترین محصولات کشاورزی در تمدن ایرانی و از مواد خام اصلی زنجیره غذایی است که در بسیاری از کشورها به‌عنوان کالای استراتژیک شناخته می‌شود. «صنعت خشکبار و حبوبات کوروش» با تولید و تامین بهترین انواع غلات و حبوبات و بسته‌بندی حرفه‌ای و «کشت و صنعت برنج کوروش» با عرضه انواع برنج مرغوب و کشت‌شده در بهترین شالیزارهای ایران، در حال گسترش حضور خود در بازار این محصولات پایه‌ای هستند.